Агародніна, запечаная ў духоўцы
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Хачу звярнуць вашу ўвагу на тое, што набор агуркоў, указаны ніжэй, гэта ўсяго-навсяго адзін з магчымых варыянтаў. Такім чынам, вы можаце здабаць любыя агуркі, якія вам падабаюцца. Прабуйце розныя спалучэнні, каб знайсці свой ідэальны гарнір. Рэкамендую запомніць рэцэпт і паўтарыць яго ў дамашніх умовах. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Бульбу ачысціце і нарэжце невялікімі пласцінкамі. Выкладзіце ў цеплаўстойлівую форма.
- 2
Крок 2
2. Дадайце нарэзаны шалот.
- 3
Крок 3
3. Партрэбіце слодкі перац сярэднімі кубікамі.
- 4
Крок 4
4. Абмыйце, абсушыце і нарэжце баклажан.
- 5
Крок 5
5. У невялікай мисцы змешайце сушаныя траўкі з раслінным алеем, соллю, перцам і вінаградным вінам.
- 6
Крок 6
6. Пропусціце праз прэс часнык і добра ўсё перамяшаць.
- 7
Крок 7
7. Залейце гародніну заставай і акуратна змяшайце.
- 8
Крок 8
8. Усё, гародніна гатовая адпраўляцца ў разагрэтую да 180 градусаў духоўку.
- 9
Крок 9
9. Запякайце страву каля гадзіны. Кожныя 15 хвілін акуратна перамешвайце, каб агароджавіна роўнамерна прыгатоўвалася.
- 10
Крок 10
10.