Агародніна ў фальзе на мангале
Апісанне
Запечаныя агародніны — гэта заўсёды вельмі смачна і карысна. Калі вы гатуеце пастны абед на агні — гэта адрозны варыянт, а калі хочаце разнастайнасці ў меню, дадайце бульбу з салам у фальзе. Агародніны атрымліваюцца смачнымі, румянымі і вельмі сачнымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Так, бяром тры кампаненты: баклажан, памідоры і балгарскі перац. Пачынаем чысціць баклажаны. Можна зрабіць любую наразку, але мне больш падабаецца заставіць баклажаны ў іх звычайнай форме, нафаршаваўшы іх знутры памідорамі і перцам.
- 2
Крок 2
2. Выкладваем унутр нарэзаныя кальцамі памідоры і балгарскі перац. Салім па смаку і пасыляем раслінным алеем.
- 3
Крок 3
3. Закрываем баклажан і заварочваем усё агародніну ў фольгу.
- 4
Крок 4
4. Цяпер можна выкладваць іх на грыль і жарыць каля 20 хвілін да гатоўнасці. Калі ў вас няма магчымасці пажарыць на мангале ці грылі, проста пасадзіце агародніну ў духоўку на палову гадзіны.
- 5
Крок 5
5. Пры жаданні можна дадаць бульбу, таксама завернуўшы яе ў фальгу і змазаўшы перад гэтым раслінным алеем.