Агародніны, тушаваныя ў гаршочку
Апісанне
Прапаную вам ацаніць рэцэпту агародніны, тушенай у гаршочках! Такая страва адрозніваецца сваімі карыснымі ўласцівасцямі і нізкай каларычнасцю, таму падыдзе як любіцелям здаровага харчавання, так і людзям, якія жадаюць схуднуць.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Бульбу чыстым і нарэжам невялікімі кубікамі.
- 2
Крок 2
2. Цвітную капусту прамываем і раздзяляем на суцвяцці. Можна нарэзаць яе дробней. Смажна пасалім і папрычым.
- 3
Крок 3
3. Потым нарэжце моркву кружочкамі.
- 4
Крок 4
4. Лук нарэжце кальцамі або паўкальцамі.
- 5
Крок 5
5. Стручкі шпінатнай фасолі разрэзаючым напалову.
- 6
Крок 6
6. Цяпер выкладваем у гаршочак брокалі, бульбу, моркву, цыбулю, стручковую фасоль. Пасля солім, перчым. Можна таксама дадаць любімыя прыправы для агародніны і лавровы ліст. Наліваем алей і змяшаем змесціва гаршочкаў.
- 7
Крок 7
7. У кожную гаршочак наліваем па 1/3 шклянкі кіпятку. Направім гаршочкі з агароджынай у духоўку і туляем 40-50 хвілін пры тэмпературы 200 градусаў.
- 8
Крок 8
8. Тушаныя агародніны гатовыя! Пасыпаем страву дробна нарэзанай зелянінёй і падаем да стала.