
**Яшчэ па-тайску**
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Агародніна па-тайску гатуецца вельмі проста і хутка. Замест шампіньёнаў падыдуць вешанкі, а любіцелі вострага могуць дадаць чырвоны востры перац. Падавайце страву ў якасці гарніру або, як самастойную, з вараным рысам ці рысавай лапшой, кавалачкам хлеба. Смачна ў цёплым і ў халодным выглядзе. Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Падрыхтуйце інгрэдыенты для прыгатавання агародніны па-тайску.
- 2
Крок 2

Шампінёны ачысьціце, вымыйце і наразце. Выкладзіце на сковарадку.
- 3
Крок 3

Дадайце нарэзаны соломкай балгарскі перец.
- 4
Крок 4

Фіялетавую цыбулю нашынкуйце напаўколкамі і дадайце ў сковараду да грыбаў і перацу.
- 5
Крок 5

Цукіні або кабачок нарэжце соламкай і выкладзеце ў сковараду.
- 6
Крок 6

Дадайце нарэзаны часнок. Налеіце аліўковае ці сонечніковае алея, накрыйце сковарадку вечкам і тушыце гародніну з грыбамі на невялікім агні 10–15 хвілін.
- 7
Крок 7

Пасля выліце соева соус.
- 8
Крок 8

Дадайце мёд і соль па смаку.
- 9
Крок 9

Прагрэйце гародніну яшчэ 5–6 хвілін і выключыце пліту. Дадайце нарэзаную зеляні.
- 10
Крок 10

Змешайце гародніны з зелянінай.
- 11
Крок 11

Агародніна па-тайску гатова. Можна падаваць да стала.