Закускі
Овощи по-корейски → **Агароднія па-карэйскі** 🙂
15 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна да стала і да напояў. У гэтым выпадку выкарыстоўваецца брокалі, але вы можаце прыгатаваць такім чынам і іншыя гародніны на свой смак: стручкавую фасолю, моркву, агурок, шпінат ці грыбы, напрыклад. Цудоўны варыянт без лiшняй клопата, які я раджу ўзяць на заўвагу. Падавайце з зelen'ю і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Авоцце вымыйце і здрабніце.
- 2
Крок 2
2. Адправіце ў кіпяцую падсоленую воду на пару хвілін, потым перакладзіце ў ледзяную воду, каб спыніць працэс варкі.
- 3
Крок 3
3. Паралельна ачысціце і змяліце часнок, нарэжце дробна зеляны лук.
- 4
Крок 4
4. Брокалі абсушыце і выкладзіце ў глыбокую місачку. Дадайце часнок і цыбулю.
- 5
Крок 5
5. Усыпце насенне кунжуту.
- 6
Крок 6
6. Паліце кунжутным маслам.
- 7
Крок 7
7. Пасоліце па смaku.
- 8
Крок 8
8. Акуратна змяшайце і адразу падавайце да стала.