Смажаная траска
Апісанне
Рэцэпт не забярэ шмат часу. Але гэта не азначае, што я не ведаю карысных рэцэптаў. Я іх роблю, і досыць часта. Для вас я прыгатавала інструкцыю, як. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Трэску прамойце, абсушыце і падзяліце на 4 кавалкі.
- 2
Крок 2
Рыбу палейце лімонным сокам, пасаліце, размеркаваньне прыправу па яе паверхні.
- 3
Крок 3
Маркову пачысьціце, прамыйце і нарэжце тонкімі палоскамі з дапамогай вагетазрэзкі.
- 4
Крок 4
Часнык пачысціце, размясціце зярняткі, каб пайшоў сок.
- 5
Крок 5
Узялі 4 паліэтыленавыя пакеты, размеркавалі ўсе інгрэдыенты па роўных частках, паклаўшы ў кожны. Г. зн. па шматку рыбы, па вецячцы петрушкі і кропу, па зярніку часныку, па 10 г масла, па дольцы лімана, па адным лавровым лісце і па гарстцы морквы.
- 6
Крок 6
Закіпяціце вялікую колькасць вады. Апусціце ў яе пакеты, пакінуўшы канцы знешнімі. Варыце працягласьці 10 хвілін на сярэднім агні.
- 7
Крок 7
Гатовы страву дастаць з пакетыкаў і падаваць па парцыях.