Гарачыя стравы
Смажаная камбала
40 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Перад вамі - просты рэцэпт прыгатавання варанай камбалы. Вельмі лёгкае і ў той жа час сытнае страва. Філе камбалы варыцца ў гароднім бульёне, а потым падаецца з любым гарнірам, напрыклад, бульбай ці рысам. Дадаткова пасыпаем рыбку дробленаю зелянінёй і нарэжам адзін апельсін. Добрага вам дня! Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прамываем і пасушваем калюку, нарэжам партыённымі кавалкамі.
- 2
Крок 2
Дадаем ачышчаную маркову і цыбулю, лавровы ліст, малако і соль. Заліваем вадой, каб пакрыла ўсю рыбу, і варым 15–17 хвілін.
- 3
Крок 3
Да стала камбала падаецца з любым гарнірам, напрыклад, вараным рysам ці бульбай. Акрамя таго, перад падачай трэба пасыпаць рыбу дробленаю зелянінёй і, пры жаданні, выкладзіць на блюдо некалькі дольак апельсіна.