Адкрыты яблычны пірог
Апісанне
Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Змяшайце мукую, разрыхляльнік і цынамон, добра змяшайце, па магчымасці — венчыкам.
- 3
Крок 3
У асобнай мисцы змяшайце цукар і размякчанае масла.
- 4
Крок 4
Добра збіце міксерам.
- 5
Крок 5
Потым дадайце яйка, зноў змяшайце і ўлівайце малако.
- 6
Крок 6
Потым дадалі сухую мукавую сумесь.
- 7
Крок 7
Лапаткай усё змяшалі, пакуль усе інгрыдыенты добры не злучацца.
- 8
Крок 8
Смажце выпечную форму сметанковым маслом і пасыпце лёгка мукой.
- 9
Крок 9
Яблыкі ачысьціце ад скуркі і нарэжце тонкімі долькамі.
- 10
Крок 10
Выкладзіце цеста ў форму, а зверху прыгожа размясціце яблыкі.
- 11
Крок 11
Каб скарынка была румянай і ароматнай, змяшайце трохі цукру і цынамону, пасыпце гэтай сумесшчу пірог зверху.
- 12
Крок 12
Паслабіце пірог у разагрэтую да 175 градусаў духоўку на 10 хвілін. Потым панізьце тэмпературу да 155 градусаў і пякіце пірог яшчэ палгадзіны (ці 40 хвілін, залежыць ад вышыні формы, трэба, каб цеста поўнасцю прапеклося).
- 13
Крок 13
Гатовы адкрыты яблычны пірог лепш падаваць да чая, дадаўшы крыху марожанага.