Адкрыты торт

Апісанне

Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Для правільнай кансыстэнцыі гэтага торта выкарыстоўваецца згушчаны крэм. Гатую гэты торт з лікерам "Куантра", ён мае вельмі моцны і прыемны смак апельсіна. Але можна гатаваць і без яго. Шакалад можна замяніць "Нутэлай" або любою іншай шакаладнай пастай.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Здробіце печыва ў дробную крошку, змяшайце з разцяплёным маслам і перамяшайце.

2. 2

   Крок 2

   Выкладзіце сумесь у форму для выпечкі, добра ўтрамбаваўшы, і пастаўце ў халадзільнік для астынання.

3. 3

   Крок 3

   Расчыніце жэлатын у цёплай вадзе і ахалодзьце да пакаёвай тэмпературы.

4. 4

   Крок 4

   Збіце цвілінны сычужны сыр блендэрам да аднастайнасці разам з цукровай пудрай. Дадайце згушчанае малако і працягвайце збіваць. Улійце ў сумесь жэлатын.

5. 5

   Крок 5

   Раздзяліце сырную масу на дзве роўныя часткі. У адну дадайце расплаўленае шакалад і фундук, а ў другую — цытрусавую цедру, сок і лікер, калі выкарыстоўваеце.

6. 6

   Крок 6

   Сумесь павінна быць вялікай, але калі яна крыху вадзяністая, пастаўце яе на некалькі хвілін у халадзільнік, пакуль яна крыху не загусне.

7. 7

   Крок 7

   Выкладзіце аранжавы пласт на аснову, а потым шакаладны пласт. Накрыйце харчовай плёнкай і пастаўце ў халадзільнік да застывання.

8. 8

   Крок 8

   Упрыгніце торт цёртым шакаладам, апельсінавай цытрунай і збітымі вяршкамі.

9. 9

   Крок 9

   Дастаньце з духоўкі і падавайце цёплым ці халодным.