Адкрыты пірог

Апісанне

Ідэальна падыходзіць да чая і кавы. Такі пірог гатуецца з начынкай назустрэш, такім чынам адразу відаць, якія кампаненты ў пірогу. Можна зрабіць не толькі яблычны пірог, вельмі папулярныя варыянты з дадаткам ягад, гародніны, мяса, сыру. Пірог выглядае і пахне вельмі апетытна, яго можна падаваць з шарыкам марожанага ці смятановым сырам. З яблыкамі выдатна спалучаецца цынатка ці ваніль. Падавайце цёплым ці ахалоджаным. Ідэальна да чая.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Смажце выпечную форму салям, раскатайце цеста па форме і выкладзіце, фармуючы бардовая.

2. 2

   Крок 2

   Прамыце і пачысьціце яблыкі ад скуркі, нарэжце іх долькамі і выкладзіце на талерку.

3. 3

   Крок 3

   Пасыпце яблыкі 100 грамамі цукру, цынамонам, мускатным арэхам і добра змяшайце.

4. 4

   Крок 4

   Выкладзіце яблыкі ў форма з цестам і размеркаваць роўна па ўсёй паверхні.

5. 5

   Крок 5

   У асобнай мисцы змяшайце астатні цукар з растапленым маслам, мукой і дроблёнымі арэхамі. Вылейце атрыманую масу на яблыкі.

6. 6

   Крок 6

   Выпякайце пірог у разагрэтай да 200 градусаў духоўцы 50-60 хвілін, пакуль яблыкі не стануць мяккімі, а верхняя карочка зарумяняецца.