Гарачыя стравы
Катлеты ў тэстачным пакрыцці з майонэзам
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Спачатку прыгатуйце тэстачак для тушанак. Для гэтага збіце яйкі, майонэз і шчапотку солі, дадайце мукі і добра размяшайце. Курыную філе нарэжце на плоскія кавалачкі, добра аббейце, пасаліце, папярчыце і памесціце кожны кавалачак у тэстачак. Разагрэйце на скавародзе раслінную алей і абсмажце тушанкі з абодвух бакоў да гатоўнасці. Падавайце адразу ж на сталовы. Падавайце гарачымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Парэжце цыплёнка пласцінкамі і добра аббейце.
- 2
Крок 2
Збіце яйкі, майонэз і шчапотку солі.
- 3
Крок 3
Дадайце мукі і перамяшайце.
- 4
Крок 4
Пасаліце і папярчыце мяса па смаку, апускаючы кожны шматок у цеста.
- 5
Крок 5
Абсмажвайце на моцным агні працягам 5 хвілін з аднаго боку, потым перавярніце і абсмажвайце яшчэ 3-4 хвіліны з другога боку.