Курыныя дробныя адбіўнікі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Выдатны варыянт прыгатавання куры. Такія кавалачкі з бедраў у дамашніх умовах можна не толькі падаць да стала, але нават узяць з сабой. Ясці іх можна не толькі гарачымі, але нават халоднымі. Не забудзьцеся перад прыгатаваннем крыху адбіць мяса, абваляць яго ў соусе і сухарах. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. З бедрыкаў курыцы атрымліваюцца выдатныя невялікія котлеты. Па вонкавым выглядзе яны нагадваюць нагеты.
- 2
Крок 2
2. Аддзяляем мясо ад косткі і адбіваем кожны шматочак. Потым пасалім яго і падсыпаем па смаку.
- 3
Крок 3
3. Цяпер заляваем цыбульніцы майонэзам і добра змяшаем. Пасля гэтага абваляем іх у сухарах і адпраўляем жарыцца.
- 4
Крок 4
4. Смажваем з абодвух бакоў да поўнай гатоўнасці (пакуль не ўтварыцца залаты сцябок). Гатова — дамашнія кавалачкі з курыных стегнаў гатовыя!
- 5
Крок 5
5. Падаём іх на лісці салату разам з агароднінай ці гарнірам. Падача можа быць паводле вашага жадання.