Дробленыя з курыных бедраў у яйку
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Вы зможаце прыгатаваць такія кавалачкі ўсяго за 30 хвілін і хутка накорміць сваю сям'ю смачным абедам або вячэрай. Калі вы хочаце, каб кавалачкі былі хрумкімі звонку, спачатку памакніце іх у яйка, а потым абваляйце ў сухарах. А калі жадаеце спрабаваць няжных і мяккіх кавалачкаў, дзейнічайце так, як апісана ў прапанаваным рэцэпце. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Курыныя стегны памыйце, выдаліце костачку і тлушчную скурку. Адбейце крыху.
- 2
Крок 2
Пасаліце і папярчыце па смаку.
- 3
Крок 3
Абваляйце кожную стагу ў сухарах.
- 4
Крок 4
Яйка збіце, як на амлет.
- 5
Крок 5
Адбіўную ў сухарах пачапайце ў яйка з абодвух бакоў.
- 6
Крок 6
Выкладзіце паніраваныя бёдры на разагрэту скавародку з рафінаваным падсонечным алеем.
- 7
Крок 7
Абсмажвайце з абодвух бакоў да залатыстай карочкі.
- 8
Крок 8
Курыныя дробны ў яйку гатовыя. Падавайце з любым гарнірам.