Гарачыя стравы
Драўная па-цыганску
25 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Вам спадабаецца гэты знаёмы смак мяккай курыцы, але ў спалучэнні з дадатковымі наткамі. У рэцэпце вы знойдзеце соус і незвычайную "шапочку" для стравы. Думаю, вам цікава будзе даведацца пра гэта,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Філе пасаліце і папярчыце, а потым адбейце праз харчовую плёнку.
- 2
Крок 2
Абсмажце курыцу ў алеі з абодвух бакоў да залатой карочкі.
- 3
Крок 3
Адбіўкі выкладзіце на падлогу. На кожны шматок пакладзіце кружочак перцу і ломцік сыру. Запякайце страву працягам 10 хвілін пры 180 градусах.
- 4
Крок 4
Прыгатуйце соус. Грыбы пасмажце на алеі. Потым дадайце да іх таматную пасту і віно.
- 5
Крок 5
Дадайце пашчыканую петрушку, соль і перац. Перамяшайце і тушуйце соус 3 хвіліны.
- 6
Крок 6
Саус з грыбамі выкладзіце ў кольцы перцу. Вярніце адбіўны назад у духоўку.
- 7
Крок 7
Запякайце страву яшчэ 5 хвілін. Усё гатова!