Гарачыя стравы
Курыная грудка з тэстам у паніроўцы
20 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Хачу распавесці вам, як зрабіць курыную грудку ў тесці. Страва атрымліваецца вельмі няжнай і смачнай, яна чудова дапоўніць любы гарнір! А з улікам таго, што гатуецца гэтая грудка лёгка і проста, я тым больш рэкамендую яе прыгатаваць.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Грудку рэжам уздоўж валокнаў, адбіваем кожны шматочак молаткам. Солім і перчым.
- 2
Крок 2
2. Яйкі збіваем да аднастайнасці з сольлю. Дадаем сметану і мукі. Перамешваем да аднастайнасці і кожны шматочак пагружаем у тэстападобную масу перад смажэннем.
- 3
Крок 3
3. Смажваем кожную кавалачак з двух бакоў да румянасці.
- 4
Крок 4
4. Усё гатова!