
Гарачыя стравы
Драўная для сандвіча з курыцай
120 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Вельмі пікантны і даволі арыгінальны варыянт,
Інструкцыя
- 1
Крок 1

1. Курыну вымыйце, абсушыце, акуратна адбейце. Пасаліце, паперчце па смаку. Пры жаданні дадайце спецыі.
- 2
Крок 2

2. Уліце марынад ад агурочкаў і пастаўце грудку ў халадзільнік марынавацца.
- 3
Крок 3

3. Падсушыце трохі заправаную грудку. У глыбокую мисачку насыпце мукі з дадаткам солі і специй. У асобную мисачку наліце кефір.
- 4
Крок 4

4. Апусціце кожны кавалак курыцы ў кефір, а потым абваляйце ў мукі.
- 5
Крок 5

5. І выкладзіце ў разагрэтае алей.
- 6
Крок 6

6. Смажце з абодвух бакоў да румянасці.
- 7
Крок 7

7. Потым выкладвайце на паперавы рухавік, каб убіраліся астаткі алею.
- 8
Крок 8

8. Булка, некалькі ламцяў агуркоў і цотлета. Можна дадаць соус ці лісцікі салату, напрыклад.