Соусы
Востры саус з маліны
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да мяса, птушкі і гарніроў. Падрабязней, соус гатовы. Захоўвайце ў халадзільніку і падавайце да страв.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Леманграс і чылі нарэжце, дадайце ваду і прыкіпяціце 5 хвілін. Настаўляйце 15 хвілін.
- 3
Крок 3
Манга ачысціце ад скуркі, нарэжце кубікамі і здробніце ў пюрэ.
- 4
Крок 4
Працяньце ваду праз леманграс і перац.
- 5
Крок 5
У пюре з маліны дадайце вострую ваду, сок лімона, некалькі кружэчкаў чылі. Яшчэ раз дробязна змяшайце блендэрам. Дайце соусу пастаяць 1 гадзіну.
- 6
Крок 6
Востры саус з маліны гатовы.