Гарачыя стравы
Востры шашлык
300 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ цалкам шмат часу. Паказаная колькасць прыправ мае рэкамендацыйны характар, вы заўсёды можаце дадаць іх паводле ўласнага смаку. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце патрэбныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Парэжце сьвіныну на вялікія кавалкі. Дробна парэжце базілік. Сумесь спецыяў змешвайце. У ёмістасьці змешвайце сьвіныну, спецыі, базілік, пры жаданьні дадайце цыбулю. Залейце каньяком і добра памяшайце сьвіныну рукамі. Пакіньце на 4-5 гадзінаў.
- 3
Крок 3
Пасля гэтага паджарце мяса на рашце ці шампурах на памяркована гарачым вугаллі працягласьцю 15-20 хвілін.
- 4
Крок 4
Гатовы шашлык падавайце да стала гарачым.