Острый салат из сладкого перца на зиму

Апісанне

Рецепт консервации без лишних сложностей. Остроту этого салата можно менять на свое усмотрение. В остальном же рекомендую оставить все в рецепте без изменений и дополнений. Перцы отлично сочетаются с зеленью и чесноком. Пробуйте Храните в прохладном тёмном месте.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   

   TopFood.Cloud

   1. Сладкий перец нарежьте кубиком, острый - тонкими колечками.

2. 2

   Крок 2

   

   TopFood.Cloud

   2. Все ингредиенты для рассола, кроме уксуса, доведите до кипения. Положите в рассол перцы.

3. 3

   Крок 3

   

   TopFood.Cloud

   3. Зелень и чеснок нарежьте.

4. 4

   Крок 4

   

   TopFood.Cloud

   4. Добавьте в кастрюлю зелень и чеснок, доведите до кипения. Варите около 7 минут.

5. 5

   Крок 5

   

   TopFood.Cloud

   5. Разложите салат по стерилизованным банкам и закройте стерилизованными крышками. Стерилизовать салат не надо.

6. 6

   Крок 6

   

   TopFood.Cloud

   6.