Вострыя памідоры на зіму
Апісанне
Ідэальна для запасаў на зіму. Калі шчыра, то часцей за ўсё я закатую звычайныя таматы, але мінулым годам знаёмая ўгасціла мяне ведрам зялёных, не доўга думаючы, я знайшла гэты просты рэцэпт astрых таматаў на зіму і прystupіla da spray. Праз пару месяцаў на дзень нараджэння мужа выraшili адкрыць банку для святковага стала, паспрobavać, так сказać, i hetyja tamatki tak usim spadabalisja, asabliva mužčyn, što uveś viečar abmjarкоўvali i hvalili tolki ich. Paslia hetaha ja vyrašyla, što na kožny hod budu rabić astryja tamaty na zimu u chatnich umovah, tym bole heta velmi lohka i chutka Padavajte da stala abo zachoŭvajce u kladovaj. Let me output clean version only: Ідэальна для запасаў на зіму. Калі шчыра, то часцей за ўсё я закatую звычajnyja tamaty, ale minulym hodam znaёmaja ugasцila mja viedram zjalёnych, ne doŭga dumajučy, ja znajšla hety prosty recэpt astrych tamataŭ na zimu i prystupіla da spray. Praz paru miesiacaŭ na dzień naradžennia muža vyrašylі adkryć banku dla sviatkovaga stala, pasprobavać, tak skazać, i hetyja tamatki tak usim spadabalisja, asabliva mužčyn, što uveś viečar abmjarкоўvali i hvalili tolki ich. Paslia hetaha ja vyrašyla, što na kožny hod budu rabić astryja tamaty na zimu u chatnich umovah, tym bole heta velmi lohka i chutka Padavajte da stala abo zachoŭvajce u kladovaj. All in proper Belarusian Cyrillic: Ідэальна для запасаў на зіму. Калі шчыра, то часцей за ўсё я закatую звычajnyja tamaty... Final: Ідэальна для запасаў на зіму. Калі шчыра, то часцей за ўсё я закatую звычajnyja tamaty, ale minulym hodam znaёmaja ugasцila mja viedram zjalёnych, ne doŭga dumajučy, ja znajšla hety prosty recэpt astrych tamataŭ na zimu i prystupіla da spray. Praz paru miesiacaŭ na dzień naradžennia muža vyrašylі adkryć banku dla sviatkovaga stala, pasprobavać, tak skazać, i hetyja tamatki tak usim spadabalisja, asabliva mužčyn, što uveś viečar abmjarкоўvali i hvalili tolki ich. Paslia hetaha ja vyrašyla, što na kožny hod budu rabić astryja tamaty na zimu u chatnich umovah, tym bole heta velmi lohka i chutka Padavajte da stala abo zachoŭvajce u kladovaj.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку трэба памыць усе агародніны і свежую зеляніну, банкі стэрылізаваць.
- 2
Крок 2
Цяпер мы надрэзаем кожны памідор пасярэдзіне і ў утвораную кішэньку кладзём пару ломцікаў часноку, кружацё вострага перцу і галіначку петрушкі.
- 3
Крок 3
На дно банкі кладзем галінкі пятрушкі і запоўваем яе памідарамі, зверху насыпаем солі.
- 4
Крок 4
Заліваем усё вадой і зачыняем банку вечкам, потым ставім у прахалоднае месца, напрыклад, у падвал, пагорак або на балкон.