Загатоўкі
Вострыя марынованыя агурочкі на зіму
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Дамашнія загатоўкі захоўваюцца доўга. Падрыхтуйце слоікі і вечкі (стэрыльныя). Вымыйце і ачысціце гародніну. Шчыльна ўтрамбуйце ў слоікі гародніну і спецыі, соль і цукар. Залейце кіпятком і простэрылізуйце. Закаціце. Захоўвайце ў прахладным месцы. Загатоўка гатовая да захоўвання на зіму.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце неабходныя прадукты.
- 2
Крок 2
Усю гародніну старанна памыйце. Прастэрылізуйце слоікі. Парэжце перац і часнок.
- 3
Крок 3
Запоўніце банкі спецыямі.
- 4
Крок 4
У агуркоў адрэжаце канцы.
- 5
Крок 5
Утрамбуйце іх у банкі. Дадайце соль, цукар.
- 6
Крок 6
Залейце кіпятком, толькі не да самага верху: яшчэ павінен "увайсці" воцат.
- 7
Крок 7
Стерылізуйце банкі на працягу 5 хвілін. Улійце воцат і закатайце.