Закускі
Вострая закускa з памiдорaў з зелянінай і сыром
10 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Закуска гатуецца хутка і проста. Для прыгатавання закускі выбіраем «мясістыя» памідоры, спелыя і салодкія. Колькасць вострага перцу карэктуйце па смаку. Я выкарыстоўваю чвэрць перцу, смак умерана востры. Закуска гатова. Падавайце адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У піалу наліваем аліўкавае алея і соевы соус.
- 2
Крок 2
Дадаем дробна нарэзаны востры перец і прапушчаны праз часнакушку часнок.
- 3
Крок 3
Дадаем парубаную зеляніна. У мяне ў большай ступені базілік, крушыны петрушкі і рукалы.
- 4
Крок 4
Памідоры нарэзаем кружочкамі і выкладаем на плоскі талер.
- 5
Крок 5
Дапаўняем памідоры прыгатаваным сосам.
- 6
Крок 6
Пасыпаем закуску нацераным сыром і падаём на стол.