Востры кабылька з гароднінай у мультыварцы
Апісанне
Можна прыгатавіць гэта страву метадам стры-фрай у воку. Аднак у мультыварцы атрымліваецца таксама смачна. Хай крыху доўжэй, затое патрабуе значна менш увагі. А пажыўную каштоўнасць мяса і гародніны пераацаніць цяжка.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Ачысьціце, прамыйце і добра абсушыце пасёлы. Порэй нарэжце кружочкамі, маліну — паўколамі, не занадта тонка, цукіню — вялікімі кубікамі. Перадзець нарэжце тонкай саломкай.
- 2
Крок 2
Свініну нарэжце вялікімі кубікамі і падсмажце ў мультыварцы на алеі ў рэжыме «Смажэнне» да румяной карочкі.
- 3
Крок 3
Дадайце цыбулю і моркву, пасмажце да залатога колеру. Выкладзіце баклажаны і перац, прагрейце некалькі хвілін.
- 4
Крок 4
Засыпце карычневы цукор, перамяшайце і прагрейце некалькі хвілін. Улійце соевы соус, рысавы вінэграц, дадайце шклянку кіпятку і тушице 15 хвілін. Пасыпце страву прыправамі, улійце разведзены ў 50 мл кіпячонай халоднай вадзе крохмаль. Добра перамяшайце і пастаўце ў рэжым зберажэння цяпла на 15 хвілін.
- 5
Крок 5
За гэты час заквасіце лясніну.
- 6
Крок 6
Падавайце гарачым, пасыпце зялёным луком і свежым чылі па смаку.