Вострая якіна з лімонам

Апісанне

Страва гатуецца без лішняй складанасці. Зварыць рыс у пасоланай кіпячынай вадзе. Мясо нарэзаць тонкімі ломцікамі. Пасаліць соевым саусам, сольлю, парашком кары, дадаць дробна нарэзаны чылі. Усё трактаўна змяшаць і пакінуць на некалькі хвілін. Падгрэць алей у скавародзе, слегка падсмажыць кавалачкі мяса. Ачысціць і нарэзаць кольцамі цыбулю. Памідор нарэзаць невялікімі кубікамі. Падсмажыць цыбулю да залатістага колеру, дадаць таматы і ялавічыну. Змяшаць рыс з лімоннай цытранай скуркай і парашком чылі, падаць як гарнір да мяса і агародніны. Страву можна ўпрыгожыць долькамі лімона. Гатовую страву можна падаваць да стала.

Інструкцыя