Выпечка
Аснова для піцы без дрожджаў
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Выпечка гатоваяцца проста і хутка. Такое цеста вы зможаце прыгатаваць усяго за 15-20 хвілін. А калі заздалёгід забяспечыце начынка для піццы, то яшчэ праз дзесяць хвілін атрымаеце апетытную піццу па сваім смаку, бо цеста бездрожджавая на кефіры пячэцца лічаныя секунды. Гатуйце з задавальненнем
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Перш за ўсё змяшаем кефір з паловай мукі. Туды ж кладзем шчапотку солі і ўсё добра вымешваем, каб не было згусткаў.
- 2
Крок 2
У асобнай мисцы збіце вілкай ці збівальнікам яйка, дадайце туды масла і астатнюю мукі. Потым злучыце абедзве масы, дадаўшы соду.
- 3
Крок 3
Пачніце вымешваць цеста. Павінна атрымацца гладкае аднольнае цеста, якое можна раскачаць у аснову для піцы ролікам.
- 4
Крок 4
З гатовага цеста можна адразу пячы піццу ці скласці яго на захоўванне ў марозільнік.