Актрапы ў часночным соусе
Апісанне
Рэцэпту не трэба шмат часу. Каб прыгатаваць асміножкаў у часночным соусе, спатрэбіцца ўсяго 10-15 хвілін. Дзякуючы хуткай смажцы перад тушэннем, яны атрымліваюцца неймаверна сачнымі, няжнымі і дзіўна смачнымі. Падчас прыгатавання не забывайце перамяшаць страву, а таксама пастаянна назірайце за ёй, каб выключыць магчымасць прыгарання. Удачнага прыгатавання! Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Мясо восьмінога разамарозьце, прамыйце пад цячучай вадой і нарэжце кавалачкамі любога зручнага для вас памеру.
- 2
Крок 2
Абваляйце кавалачкі восьмінога ў мукі.
- 3
Крок 3
На разагрэтую патэльню пакладзіце ўсё мяса асьмінога, пасмажце з раслінным алеем на сярэднім агні 2 хвіліны. Дадайце соль, спецыі, цмёны часнок і сметанковае масла. Перамяшайце.
- 4
Крок 4
Дадайце ваду і смятанку, тушуйце пад закрытай крышкай на малым агні 5 хвілін. Гатова!