Актиніі з сасісак
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Гэты просты рэцэпт вокуняў з сасісак можа стаць добрым варыянтам для ваняў на дзіцячы свята, а таксама на абед ці вячэру. Падаваць такія сасіскі можна з любімым гарнірам ці агароднінай на грыле. А галоўнае, што прыгатаваць такое страву можна ўсяго за некалькі хвілін. 1. Спачатку трэба акуратна ачысціць сасіску і разрэзаць яе папалам. 2. Вострым ножам зрабіць надразы на сасісцы на 4–6 частак, не дарэзаючы да канца. 3. Прыгатаваць каструлю, у якой закіпяціць ваду. Пасаліць крыху і пакласці туды сасіскі. 4. На павольным агні варыць сасіскі каля 5 хвілін. 5. Акуратна дастаць і крыху астыціць. 6. Зрабіць спачкай невялікія адтуліны, якія імітуюць вочы. 7. Осьміногі з сасісак удома гатовыя і іх можна падаваць да стала, дапоўніўшы натуральным памідорным ці смятановым соусам, гарнірам ці агароднінай. Пры жаданні такіх вокуняў можна зрабіць і большага памеру, не разрэзаючы сасіскі папалам. Дадаўшы крыху фантазіі, можна зрабіць мордачку з падручных сродкаў. Гатовую страву можна падаваць да стала.