
Гарачыя стравы
Актапус з бульбай
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Перад вамі — просты рэцэпт. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Разморозім цела кальмара.
- 2
Крок 2

Варым просты бульён са спецый і гародніны. Перад тым як варыць асьмінога, палейце яго некалькі разоў кіпятком. Такім чынам вы захаваеце яго скуру цэлай. Далей варыце ў бульёне 25-30 хвілін на мінімальным агні.
- 3
Крок 3

Выкладзіце кальмара на тарэлку. Адначасова трэба зварыць бульбу.
- 4
Крок 4

Звараны бульбяны нарэзаць і выкласці на талерку, пасаліць. Кухоннымі нажніцамі акуратна нарэзаць калясака. Падаць страву да стала з простым соусам з аляйковага алею і сладкай папрыкай.