Васьміног на грылі
Апісанне
Рэцэпт не адбярэ шмат часу. Усім вядома пра карысныя ўласцівасці морапрадуктаў. Калі прыгатаваць іх на грылі, яны будуць яшчэ і больш смачныя — можна сказаць, універсальная закуска для вечарынкі або фуршэту. Для прыгатавання васьмінога на грылі раю ўзяць маладых васьміножкаў. Яны маленькія, іх лягчэй чысціць, ды і па памеры яны якраз атрымліваюцца! Глядзім рэцэпт Закуска гатовая. Падавайце адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Калі васьміногі замарожаныя, папярэдне размарозьце іх і прамыйце. Абсушыце.
- 2
Крок 2
Для марынаду: здрабніце зеляніна, перац, часнок, змяшайце з алеем і соевым соусам, замарынуйце васьміногаў.
- 3
Крок 3
Пасля таго, як васьміногі настаяцца гадзіну, абсмажваем іх на грылі 7 хвілін.
- 4
Крок 4
Кабачок наразаем кружочкамі. Таксама абсмажваем на грылі.
- 5
Крок 5
А цяпер можна і падаваць нашага васьмінога на грылі: змешваем з кабачкамі, солім і перчым па смаку, збрызгваем сокам цытрыны.