Асэцінскі пірог без дрожджаў
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Перад вамі просты рэцэпт асцінскага пірога без дрожджаў. Атрымліваецца вельмі смачна! Можна скарыстацца любым уласным любімым рэцэптам бездрожджавага цеста, а калі вы, як і я, не вельмі добра ўмееце працаваць з цестам, купіце гатовае! А ось і сам рэцэпт прыгатавання асцінскага пірога без дрожджаў. Можна падаваць з чаем ці кафем.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Зварым і ахоладзім бульбу, здробім яе ў пюрэ, дадам спецыі, сметанковае масла і лук. Я спачатку падсмажваю лук на сметанковым масле, а потым проста дадаю да бульбы разам з астаткамі масла з патэльні.
- 2
Крок 2
2. Раскатаем тэста, унутр памяшчаем нашу начынку, заварочваем краі ўнутр, нібы рабім вялікі варэнік.
- 3
Крок 3
3. Цяпер скалкай ператвараем гэты пельмень зваротна ў лепешку, пячам прыкладна 20 хвілін у разагрэтай да 180 градусаў духоўцы.
- 4
Крок 4
4. Гатова! Вось такая прыгажосць атрымліваецца!