
Выпечка
Арлеанскія аладкі
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Выпечка гатоваяцца проста і хутка. Вельмі рэкамендую ў традыцыйным рэцэпце замяніць ваду на малако — аладкі атрымаюцца яшчэ смачнейшымі. Падаваць такія аладкі рэкамендую са смятаной, варэннем ці мёдам. Падавайце цёплымі ці халоднымі. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

1. Дрожджы растварыце ў цёплым малоцэ або вадзе.
- 2
Крок 2

2. Дадайце цукор, соль, яйкі і згушчанае малако. Перамяшайце.
- 3
Крок 3

3. Дадайце сметанковае масла і (паступова) мукі. Добра змяшайце. Накрыйце і пакіньце на добу.
- 4
Крок 4

4. Цеста раскачайце таўшчынёй 2 см і нарэжце на прамавугольнікі. Абсмажце ў вялікай колькасці гарачага масла.
- 5
Крок 5

5.