Гарачыя стравы
Арыгінальны рэцэпт курочкі
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Капарсы з лімонным сокам утвараюць чудоўны кісла-соляны соус, які ідэальна дапаўняе амаль нейтральную па смаку курыцу. Падавайце гарачае з любімым гарнірам, напрыклад, макаронамі, крупамі ці свежым салатам. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Змяшайце мукі, соль і перац.
- 2
Крок 2
Курыцу абваляйце ў мукі і на патэльні з маслам паджарце да карочкі хвілін 6-7, потым перавярніце і жарце яшчэ 4 хвіліны.
- 3
Крок 3
Забярыце курыцу са скавародкі.
- 4
Крок 4
Улейце ў скавародку бульён, закіпяціце, пакладзіце туды курыцу і патушыце пад крышкай хвілін 3. Дадайце сок і каперсы, гатуйце яшчэ 3 хвіліны.
- 5
Крок 5
Вось і ўсё. Падавайце курыцу з соусам.