Закускі
Арыгінальная закуска з бульбы
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачная закуска для любой кампанії. Прапаную вам ідэю, Закуска гатова. Падавайце адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Адварыце 2–3 бульбіны і раздушыце ў пюрэ.
- 2
Крок 2
2. Дадайце любімыя спецыі, востры перець пры жаданні, зеляніна, сушаныя або свежыя травы.
- 3
Крок 3
3. Старанна змешайце ўсё да аднастайнасці.
- 4
Крок 4
4. Кроўку хлеба апусціце ў халодную ваду.
- 5
Крок 5
5. За некалькі секунд дастаўце і адцісніце лішнюю ваду.
- 6
Крок 6
6. У цэнтр выложыце 1-2 ложкі бульбянага пюрэ.
- 7
Крок 7
7. Хлябом шчыльна абвярніце начынку, фармуючы ўтакія брусачкі. Прыцісквайце рукамі, гэта вельмі проста.
- 8
Крок 8
8. Апусціце брусачкі ў добра разагрэтае алей і смажце на сярэднім агні да залоўістасці.
- 9
Крок 9
9. Гатовую арыгінальную закуску з бульбы прамакніце папяровым рuchnikam і падавайце да стала з любімым соусам.