Арэшкі са згусцёнакай у элекцраарэшніцы
Апісанне
Я хачу паказаць вам, што выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У глыбокую мисачку ўбіце яйкі і дадайце для арамату ванільны экстракт. Збіце трохі венчыкам ці вілкай.
- 2
Крок 2
2. У асобную мисачку пакладзіце прабітае малако, дадайце шчапотку солі і разрыхляльніка. Халоднае масла натрэце на цёрцы ці нарэжце дробкімі кавалачкамі. Дадайце да малако і растирайце да аднолькавай крошкі.
- 3
Крок 3
3. Потым улівайце яйкі, перамяшайце і замесіце аднолькавае мяккае цеста. Пастаўце яго ў халадзільнік на некалькі гадзін.
- 4
Крок 4
4. Пакуль цеста засцвявае, можна займацца крэмам. Мяккае сметанковае масла збіце з варонай згусцёнкай. Крэм таксама трэба на некалькі гадзін паставіць у халадзільнік.
- 5
Крок 5
5. Цеста добра застыла, а значыць можна прыступаць непасрэдна да працэсу фармавання арэшкам. Падзяліце цеста на невялікія кавалачкі і скатайце шарыкамі. Выкладзіце іх у разагрэтую арэшніцу і выпякайце па некалькі хвілін да румянасці.
- 6
Крок 6
6. Гатовыя арэшкі трэба напоўніць начынкам і акуратна злепіць паловінкі.
- 7
Крок 7
7.