
Арэшкі з варонай згусцёнкай у арэшніцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ цябе шмат часу. Такія арэшніцы, напэўна, ляжаць у кладовай у многіх. Дзякуючы ім, пячы арэшкі вельмі проста і хутка. Гатуюцца яны на газавай пітле. Гатовыя арэшкі можна напоўніць згушчанкай ці зрабіць густы смятанковы крэм. Да варанай згушчанкі можна дадаць арэхі (любыя) ці разьцушчыць некалькі штук і дадаць крошку. Падавайце цёплымі ці ахалоджанымі. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Убіце курыныя яйкі ў міску, збіце іх вілкай. Растапіце маргарын і крыху ахалодзьце, потым улійце да яек, дадайце цукар і мукі, змяшайце.
- 2
Крок 2
Арэшніцу падсмажце на раслінным алеі і пастаўце на агонь. Выкладзіце ў форму па чайнай лыжцы цеста і зачыніце форму.
- 3
Крок 3
Смажце на адкрытым агні прыкладна 5 хвілін з абодвух бакоў, можна адкрыць форму і праверыць гатоўнасць.
- 4
Крок 4
Пераложыце паловінкі арэшкак у міску і выпякайце наступную партыю.
- 5
Крок 5
Напоўніце арэшкі згушчаным малаком і злепіце па дзве паловінкі, атрымаецца цэлы арэшак.
- 6
Крок 6
Падавайце пячэнне да стала адразу пасля прыгатавання.