Гарачыя стравы
Орэкьетэ
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Хачу навучыць вас,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. На працоўную паверхню высыпце прасеяную мукі і манку, зрабіце ў цэнтры паглыбленне і ўлійце цёплую ваду і алей. Добра перамяшайце, замесіце цеста, скатайце ў шарык і дайце адпачыць прыкладна 15 хвілін.
- 2
Крок 2
2. Адцяньце крыху, скатайце тонкім шматком і нарэжце такімі невялікімі кавалачкамі.
- 3
Крок 3
3. Ножыкам паменшым правядзіце ад краю да краю, прыдаючы форму завушка.
- 4
Крок 4
4. Выкладзіце гатовую цеста на паверхню, пасыпаную мукой.
- 5
Крок 5
5. Патрэбна хутка варыць арэк'етэ: як толькі ўсплывуць пасля закіпання, яны гатовыя.