Арэшкавы рулет зь вараным згусцом (на хуткасці)
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Такім чынам, сёння я раскажу,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Гатуем цеста. Для гэтага трэба добра збіць міксерам 4 яйкі з дзвюма сталовымі лыжкамі цукру.
- 2
Крок 2
2. У яечную сумесь акуратна прасейце мукую з разрыхляльнікам, працягвайце взбіваць яшчэ некалькі хвілін.
- 3
Крок 3
3. Гатовы вадкацелітні цест паліце на паперу для выпечкі, прыдайце яму форму прамавугольніка. Пасля чаго пастаўце ў духоўку, разагрэтую да 180 градусаў, на 15-20 хвілін.
- 4
Крок 4
4. Гатовы пласт (яшчэ гарачы) трэба з дапамогай рэшэта зваці ў рулет і дазволіць яму астыць.
- 5
Крок 5
5. Разгарніце вальчок, змажце яго вараным згушчаным малаком. Потым зноў звярніце, зверху намажце згушчаным малаком і ўпрыгожце дробленаю смажанай арахісай.
- 6
Крок 6
6. Рулет гатовы! Застаўся толькі падрэзаць у яго падсушаныя краі, разразаць на некалькі партый і падаць да стала.