Арэшкавы пудынг
Апісанне
Рэцэпту не трэба шмат часу. Румяны і сытны хлебны пудынг з арэхамі — ідэальны варыянт сняданку. Яго можна прыгатаваць і наперад, падаграваючы ў мікрахвалевай печы раніцай. Страву можна зрабіць з любога віду хлеба — гэта вельмі зручна, асабліва калі ў вас пастаянна хлеб застаецца недазьедзеным. Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце паказаныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Ядрыкі вялікіх арэхаў падрабіць у крошку з дапамогай міксера, драбнілкі ці кухоннага камбайна.
- 3
Крок 3
Аддзельце жаўткі ад бялкоў, разбіўшы курыныя яйкі ў глыбокую посуд. Жаўткі пакладзіце ў міску, налійце туды ж малако, дадайце 2 сталовыя лыжкі цукру, арэчную крошку, соль. Добра ўсё збіце.
- 4
Крок 4
Узбіце бялкі з 1 сталовай лыжкай цукру ў пышную пену.
- 5
Крок 5
Шматкі хлеба парвіце на часткі і залейце малочнай сумесшчу. Перамяшайце, каб увесь хлеб убіраў яе ў сябе.
- 6
Крок 6
Потым увядзіце ў масу бялкі, збітыя ў пяну. Змажце форму раслінным ці сметанковым маслам, выкладзіце ў яе прыгатаваную масу і разроўнайце зверху. Пасыпце цынатай. Разагрейце духоўку да 200 градусаў і пячыце пудынг прыкладна 15-20 хвілін да залатыстасці.
- 7
Крок 7
Гатовую выпечку дастаньце з духоўкі і дайце ёй крыху астыць.
- 8
Крок 8
Парэжце пудынг і падайце цёплым.