Арэхавы кекс на каньяку
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Нягледзячы на тое, што ў працэсе прыгатавання дэсэру выкарыстоўваецца каньяк, яго можна смеласа даваць дзецям, бо ў працэсе прыгатавання кекса ўвесь алкаголь поўнасцю выпараваецца. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У мисцы змяшаем масла і цукар (масла трэба папярэдне нагрэць да пакаёвай тэмпературы). Цяпер усё турботна змяшаем. Дадаем крыху каньяку і зноў усё змяшаем.
- 2
Крок 2
2. Потым разбіваем сюды яйкі і да аднолькавай масы зноў усё добра змяшаем.
- 3
Крок 3
3. Цяпер змяшаем разрыхляльнік і мукі і дадаем у прыгатаваную сумесь. Добра вымесім цеста да кансістэнцыі вострага сметаны. Ачысцім арэхі і дадаем у цеста. Арэхі можна замяніць ізюмам.
- 4
Крок 4
4. У раз'ёмную форму выліваем цеста і адпраўляем у разагрэтую духоўку. Печам хвілін сорак-сорак пяць, тэмпература сто восемдзесят градусаў. Смажваць форму маслам не абавязкова.
- 5
Крок 5
5. Потым выцягваем кекс, даем астыць і падаем да стала.