Арчата
Апісанне
Арчата — смачны напой, які вельмі папулярны ў Лацінскай Амерыцы. Гэты напой гатуюць не толькі на рызе, але і на арэхах, кунджуце. У яго можна дадаць малако, а можна зрабіць яго поўнасцю вегетар'янскім. Замест цукру можна выкарыстоўваць любы падсолоджвальнік на вашы ўсмотрэнне.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Рыс добра прамыйце і залейце халоднай кіпячонай вадой. Дадайце палачку цынамону і чыстую бразільскую арэхі. Пастаўце ў халоднае месца і настаўляйце рыс на працягу 11-12 гадзін.
- 3
Крок 3
Дастаньце з мискі цынамонавую палачку і злійце частку вадкасці. Астатняе збіце блендэрам да аднастайнай масы.
- 4
Крок 4
Вярніце адлітуючую вадкасць назад у міску і працэсуйце яе праз вельмі дробнае сіта. Добра адцісніце асад, ён нам больш не спатрэбіцца.
- 5
Крок 5
Высыпце ў міску цукар.
- 6
Крок 6
Фінікі прамыйце, выдаліце костачкі і нарэжце дробна. Дадайце шматкі фінікаў у міску з рысавай вадой.
- 7
Крок 7
Улейце ў місачку малако. Перад гэтым яго лепш пракіпяціць і ахалодзіць.
- 8
Крок 8
Усё добра збіце блендэрам да аднастайную і пышнай масы.
- 9
Крок 9
Разліце адразу па шклянкам, пасыпце цымлём і падавайце да стала.
- 10
Крок 10
Напой гатовы.