Ваўкі, салёныя з капустай
Апісанне
Просты спосаб загатаваць наперад. Гэта класічны рэцэпт прыгатавання апяць, салёных з капустай. Для прыгатавання я выкарыстоўваў такія інгрэдыенты: адвараныя апяты, морква, капуста, рэпчаты лук, соль, цукар, воцат, расліннае масла і спецыі. Грыбы з капустай выдатна захоўваюцца ў банках, калі іх трымаць у халадзільніку. Поспеху вам у прыгатаванні
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Вельмі тонка нашынкуйце капусту.
- 2
Крок 2
Натраце марковку на тэрцы і дадайце да капусты.
- 3
Крок 3
Дадайце крупна нарэзаны рэпчаты лук.
- 4
Крок 4
Таксама кладзём адвараныя грыбы, соль і цукар. Старанна ўсё перамешваем і пакідаем на 10 хвілін.
- 5
Крок 5
Наліваем воцат, перамешваем.
- 6
Крок 6
Перакладаем усё ў глыбокую каструлю, кладзём спецыі і варым на сярэднім агні.
- 7
Крок 7
Варым, прыблізна гадзіну, перамешваючы. Крышка павінна быць адкрытай.
- 8
Крок 8
Гатовую страву раскладваем па банках, закатваем і пакідаем астываць. Затым захоўвайце ў халадзільніку.