
Апята смажаныя ў мультыварцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Сёння мы пагаворым пра прыгатаванне апёнкаў у мультаварцы. Чаму менавіта ў мультаварцы? Не ведаю, напэўна, таму што гэта вельмі зручна, а яшчэ ў ёй значна хутчэй прыгатаваць. Калі ў вас ёсць гэта цудо тэхнікі і вы любіце грыбы, тады вось просты рэцэпт апёнкаў у мультаварцы: 1) Спачатку, вядома, трэба добра прамыць грыбы і ачысціць ад бруду. Потым абварам апёнкі кіпятком і выкладваем іх на паперавы рухачак, каб выцяклась лішняя вадкасць. 2) Маленькія грыбы застаўляем як ёсць, а вялікія разрэзаў на некалькі частак. 3) Усталяваем у мультаварцы рэжым «Выпечка» і наліваем трохі алею. 4) Кідаем апёнкі ў мультаварку і падсмажваем некалькі хвілін, пакуль з грыбоў не выпарыцца лішняя вадкасць. 5) Дадаем мукі, нарэзанай петрушкі, пасалім, паперчым і яшчэ некалькі хвілін смажым да поўнай гатоўнасці грыбоў. Атрымліваецца выдатна, асабліва калі падаваць з вараным маладым бульбам і смятанай. Падаваць гарачым.