Амлет у духоўцы з каўбасой
Апісанне
Рэцэпт не задзеньне шмат часу. Класічны рэцэпт амлета ў духоўцы з каўбасой, паўгадзіны часу і Вы прыгатоўце сняданне для ўсёй сям’і. Падчас прыгатавання я выкарыстоўвала сырокапчаную каўбасу, таму ў амлета атрымоўваецца больш кантрасны смак, каўбасу лепш нарэзаць дробнымі кавалачкамі, каб яна была толькі дадаткам да асноўнай стравы. Прапаную Вам свой рэцэпт амлета ў духоўцы з каўбасой з фота для нагляднасці. Прыемнага Вам апетыту. Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У міску збіваем 5 яек.
- 2
Крок 2
Наліваем 1 стакан малака. Дадаём соль і перц па смаку. Перамешваем вінчыкам, але не збіваем.
- 3
Крок 3
Кавалачкамі нарэзаем каўбасу.
- 4
Крок 4
Форму для выпечкі змашваем сливочным маслам. На дно выкладваем каўбасу і заліваем яйцава-малочнай сумешчу трохі больш за палову, бо пры выпечцы амлет падымецца.
- 5
Крок 5
Выпікаем у духоўцы, разагретай да 200 градусаў, 20–30 хвілін. Духоўку падчас гатавання не адкрываем 15 хвілін. Амлет падаём да стала, пасыпаючы зелянінай.