Амлет у духоўцы без малака
Апісанне
Рэцэпт не забярэ шмат часу. Гэты рэцэпт прыгатавання амлета ў духоўцы без малако едва ці можна назваць нізкакалорыйным, аднак пры жаданні яго можна зрабіць такім, паменшыўшы колькасць смятаннага масла. Плюс гэтай стравы ў тым, што ў працэсе выпечкі ён не патрабуе асаблівага кантролю, а значыць, можна без намаганняў паспець зрабіць усё неабходнае, пакуль будзе гатавацца сняданак. Падавайце з зелянінай і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Спачатку трэба збіць у невялікую міску яйка. Гэты рэцэпт прыгатавання амлета ў духоўцы без малака разлічаны ўсяго на адно яйка, але пры жаданні можна выкарыстоўваць столькі, колькі трэба.
- 2
Крок 2
2. Яйка злёгку ўзбіць вілкай. Пасаліць па смаку і пры жаданні дадаць спецыі, сушаныя травы або свежую зеляніну. Гэта рэцэпт на хуткую руку, але калі ёсць час, у амлет можна дадаць гародніны, варанае мяса ці тёрты сыр, напрыклад.
- 3
Крок 3
3. Так як порцыя зусім маленькая, у якасці формы можна выкарыстоўваць жараўстойкую міску або формачкі для кекса. Усю паверхню формы неабходна намазаць сметанковым маслам. Калі выкарыстоўваць сіліконавыя формы, то мазаць неабавязкова (такі варыянт падыйдзе для дзіцячага сняданку).
- 4
Крок 4
4. Збітае яйка пераліць у форму. Па жаданні можна невялікі кусачок масла растапіць і выліць зверху. Цяпер засталося адправіць кубак у разагрэтую печ і можна заняцца іншымі справамі. Час прыгатування стравы залежыць ад тэмпературы печы і колькасці яек.
- 5
Крок 5
5. У працэсе выпякання амлет у духоўцы без малака ў хатніх умовах добра ўздымаецца, таму форму трэба выбіраць даволі высокую, наліваючы не больш за палову збітага яйка. Гатовую страву можна пасыпаць свежай зелянінай ці сыром і падяваць да стала.