Амлет у банцы
Апісанне
Рэцэпт не зойме шмат часу. Амлет у слоўцы дастаткова проста прыгатаваць. Збіце яйкі з малаком, залейце сумесь у змазаную маслам слоўцу-закрутку. Пастаўце яе на траўчык у рондаль з вадой і варыце пасля закіпання на працягу 20 хвілін. Вечка на слоўцы павінна быць зачынена не шчыльна. Гатовы амлет вытрысеце з слоўцы рэзкім рухам. Пакладзіце на талерку, ўкрасьце зелянінай і падавайце на стол. Закуска гатовая. Падавайце адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Разбіце яйкі, дадайце малако.
- 2
Крок 2
Збіце ў аднародную масу з дапамогай міксера.
- 3
Крок 3
Вазьміце банку з закручваючай вечкай, нашмаруйце зну ўнутры раслінным алеем і выліце амлетную сумесь.
- 4
Крок 4
Налейце ў каструлю халодную ваду, пакладзеце на дно тканінку і пастаўце нешчыльна зачыненую банку з амлетам. Давядзіце ваду да кіпення і варыце на працягу 20 хвілін на слабым агні. Гатовы амлет вытрасіце з банкі рэзкім рухам. Пакладзеце на талерку, упрыгожце зелянінай і падайце на стол.