Амлет слаёны
Апісанне
Смачная закуска для любой кампаніі. Упэўненая, што такі вось рэцэпт прыгатавання амлету пластамі, ды яшчэ і смачнага, скарыць сэрцы вашых дамачадцаў і створыць выдатны настрой на цэлы дзень! Нават тыя, хто звычайна не прывык снедаць, абыходзячыся кубкам кавы, будуць такі амлет пластамі ў хатніх умовах уплятаць за абедзве шчакі
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Робім першы амлет. Каўбасу рэжам кубікамі.
- 2
Крок 2
2. Асобна ўзбіваем адно яйка, 2 ст.л. малака і 1 ст.л. мукі. Потым дамешваем каўбасу, солім і перчым па смаку.
- 3
Крок 3
3. Смажым амлет, як звычайна, выкладваем на страву і пасыпаем цёртым сырам.
- 4
Крок 4
4. Сапраўды гэтак жа робім другі амлет. Зеляніна маем і дробненька наразаем.
- 5
Крок 5
5. Амлет робім дакладна так жа, як першы, толькі замест каўбасы дадамо зеляніну. Абсмажым, выкладзем зверху першага амлету і дадамо цёрты сыр.
- 6
Крок 6
6. Цяпер трэці амлет на чарзе. Памідор апарваем кіпнем, здымаем скурку і дробна наразаем.
- 7
Крок 7
7. Робім дакладна так жа, як і першыя два. Кладзём яго зверху і пасыпаем цёртым сырам.
- 8
Крок 8
8. Цяпер гэты "торцік" можна падаваць адразу або адправіць на 2 хвіліны ў ЗВЧ-печ, каб сыр расплавіўся і склеіў слаі.