Амлет з яблыкамі
Апісанне
Закуска гатуецца хутка і проста. Упэўненая, што ўсім тым, хто раніцай любіць папесціць сябе салодзенькім, такі рэцэпт прыгатавання амлету з яблыкамі прыйдзецца даспадобы. Да таго ж, гэта вельмі карысная страва, так што нават вечна сядзячыя на дыетах дамачкі часам могуць сабе дазволіць такі ласунак, як амлет з яблыкамі ў хатніх умовах, вось толькі цукар у такім выпадку лепш не дадаваць. Можна падаваць цёплай або астуджанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Падрыхтуем інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
2. Яблыкі мыем і наразаем адвольна.
- 3
Крок 3
3. На сметанковым масле тушым на маленькім агні яблыкі 5 хвілін. Можна адразу дадаць цукар, каб яблыкі карамелізаваліся.
- 4
Крок 4
4. Яйкі ўзбіваем венчыкам з мукой, смятанай і цукрам да аднастайнасці.
- 5
Крок 5
5. Заліваем гэтай сумессю нашы яблыкі, адзін раз перамяшаем і больш не чапаем. Закрываем вечкам і на самым маленькім агні трымаем 5-7 хвілін.
- 6
Крок 6
6. Акуратна дастаём і выкладваем на страву. Гатова!