Амлет з тварогам у мультыварцы
Апісанне
Падыходзіць і да свята, і на кожны дзень. Рэцэпт прыгатавання амлета з тварогам у мультыварцы можа быць у двух варыянтах — салодкім, з цукрам і ізюмам, напрыклад, або класічным — з гароднінай па смаку. 1. Для пачатку неабходна старанна размяць тварог, а калі ён сухаваты і з камякамі, то лепш працерці праз сіта. Для салодкага варыянта амлета можна выкарыстоўваць тварожную масу. 2. Да тварога дадаць малако і добра збіць. 3. Асобна збіць яйкі з шчоткай солі або цукру. Увесці яйкі ў тварожную сумесь і як трэба перамяшаць. 4. Гэта класічны рэцэпт амлета з тварогам у мультыварцы, і яго можна адпраўляць гатавацца. Аднак пры жаданні можна дапоўніць яго нейкай фішкай — зялёным гарошкам або кукурузай, напрыклад. Такі варыянт будзе не толькі прыгажэйшы, але і дапаможа схаваць тварожны смак яшчэ лепш. Для дзяцей лепш выкарыстоўваць тую гародніну, якую яны любяць больш за ўсё. 5. Чашу мультываркі змастаць слямочным маслам. Асцярожна выліць яечна-тварожную сумесь. У рэжыме Выпечка гатаваць амлет каля 20 хвілін (час можа павялічыцца, калі выкарыстоўваць падвойную або potrajnую порцыю інгрэдыентаў). 6. Гатовы амлет дастаць з чашы і пры жаданні пасыпаць тэртым сыром. Можна падаваць цёплым або астуджаным.