Амлет з сырам і памідорамі на смаžarні
Апісанне
Закуска рыхтуецца хутка і проста. Рэцэпт прыгатавання амлета з сырам і памідарамі на сковородзе, як бачыце, вельмі просты, і вельмі апетычная страва ў выніку атрымоўваецца. Таму настойліва рэкамендую прыгатаваць, — сонечным настроем такі сняданак напэўна зараджае на цэлы дзень! Таму асабліва ўвосень, у сезон агародніны, ад прамозлай надвор’я раджу ратавацца з дапамогай гэтага простага рэцэпту амлета з сырам і памідарамі на сковородзе. Можна падаваць цёплай або ахалоджанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Падробім цыбулю, памідоры і балгарскі перац. На раслінным алеі спачатку абсмажым цыбулю, а калі пакарэнеецца, дададзім перац і памідоры. Абсмажым.
- 2
Крок 2
2. Тым часам наразаем брынзу кавалачкамі, а зеляніна здрабняем. Яйкі асобна ўзбіваем з соллю да аднароднасці.
- 3
Крок 3
3. Дадамо сыр і зелянь да яек, добра змяшаем.
- 4
Крок 4
4. А цяпер заліваем гэтай сумяшай падсмажаныя гародніны. Салім, перачым, дададзім спецыі па смаку. Зверху я яшчэ дадаткова пасыпаю звычайным цвёрдым сырам.
- 5
Крок 5
5.