Закускі
Амлет з серай морквай
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Закуска рыхтуецца хутка і проста. Прыгожы амлет з мараквой рыхтуецца так: спачатку нацерце і абсмажце на сляночным масле маракву. Затым выкладзіце яе ў чашу паравара, залейце збітымі яйкамі з малаком і варыце на працягу паўгадзіны. Гатовы амлет выложце на талерку і падайце на стол.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Моркву патрыце на буйной цёрцы.
- 2
Крок 2
І пратушыце на сковарадзе на масляным масле.
- 3
Крок 3
Разбіце яйкі ў міску, пасоліце.
- 4
Крок 4
І збіце іх у аднатную масу з дапамогай міксера або вінка, дадайце малако.
- 5
Крок 5
Вы́кладайце моркву ў чашу параваркі і заліце амлетнай масай. Уключыце таймер на 25–30 хвілін. Гатовы амлетік вы́кладайце на тарэлку і падавайце на стол.